Wir empfehlen Unsere
Borsch Ukraénienne, pain noir avec grissy
Ukrainian Borscht soup, brown bread with lard
7,50 €
Spécialité russe, pâtes farcie aux hachées, créme double
Russian national dish, pasta filled with meat, served with sour cream
16,50 €
Pâtes farcie aux pommes de terres, lardons, champignons et oignons
Pasta filled with potatoes, seved with bacon, onions and mushrooms
16,50 €
Assortiment de poissons, saumon, truite fumée, cocktail de crevettes, oeufs de truitcaviar, salade et blini
Fish selection with smoked Salmon, smoked trout, crab cocktail, trout caviar, blini,
17,60 €
Boeuf Stroganoff avec pommes de terre sautées,champignons, oignons, cornichon
Boeuf Stroganoff with fried potatoes, mushroom, onions and gherkins
25,20 €
Soupe goulash
Homemade Goulash Soup
7,80 €
Velouté de tomate á la portugaise, riz et créme fraiche
Tomatoe Soup with rice ans sour cream
Cocotte aux crevettes avec baguette
King prawns served with baguette
Borsch Ukraénienne, pain noir avec grissy
Ukrainian Borscht souo, brown bread with lard
7,50 €
Assortiment de poissons, saumon, truite fumée, cocktail de crevettes,
oeufs de truitcaviar, salade et blini
Fish selection with smoked Salmon, smoked trout, crab cocktail, trout caviar, blini,
17,60 €
Meli melo de salade, crudité,pignons et croutons
Salad Bowl, stripes of beef, pumpkin seeds, croutons, raw vegetables
17,50 €
Meli melo de salade, fromage de brebis gratinée, pignons de courges, miel
Salad Bowl, sheep cheese, pumpkin seeds, raw vegetables, honey
14,80 €
Salade neptune, saumon et truite fumée, crevettes
Salad with smoked salmon , smoked trout, king prawns
17,60 €
Meli melo de salade, crudité, paitrine de poulet, pignons, croutons, oignons rouge
Salad Bowl, chicken, red onions, pumpkin seeds, croutons, raw vegetables
15,90 €
Petite salade mixte
Small salad
5,10 €
Nous servons toutes les salades avec notre vinaigrette maison
We serve all salads with our house dressing
Spaghetti á l’huile d’olive, confit de tomates, ruccola et parmesan
Spaghetti with olive-oil, tomate, ruccola, parmesan
14,50 €
Spaghetti au saumon poelée, sauce au riesling et curcuma
Spaghetti with grilled salmon, wine-turmeric sauce
17,40 €
Filet de sandre pochée, oignons frit, sauce a l’aneth, riz et épinards
Poached pikeperch, dill-sauce, rice, spinach
19,50 €
Saumon fumée tiéde, pommes sautées et bouquet salade
Smoked salmon, roasted potatoes, salad, orange- sour cream
16,10 €
Escalope de veau viennoise avec pommes frites et salade
Veal schnitzel served with French fries and salad
21,50 €
Saucisse grilée, sauce curry et pommes frites
Grilled sausage with curry-sauce, French fries
11,80 €
Escalope de porc pané „Chasseur“;pommes frites et salade
Pork schnitzel, mushroom gravy, onions, bacon, French fries, salad
16,90 €
Escalope de porc pané, sauce aux poivre, pommes frites, salade
Pork schnitzel with pepper cream Sauce, French fries, salad
16,50 €
Spécialité russe, pâtes farcie aux hachées, créme double
Russian national dish, pasta filled with meat, served with sour cream
16,50 €
Pâtes farcie aux pommes de terres, lardons, champignons et oignons
Pasta filled with potatoes, seved with bacon, onions and mushrooms
16,50 €
Boeuf Stroganoff avec pommes de terre sautées,champignons, oignons, cornichon
Boeuf Stroganoff with fried potatoes, mushroom, onions and gherkins
25,20 €
Rumpsteak „Parisienne“ pommes a l’éventail, navet fourée aux legumes
Rumpsteak „Paris Style“ fan potatoe, kohlrabi stuffed with vegetables
28,90 €
Rumpsteak beurre maitre d’hôtel, pommes sautées et Salade
Rumpsteak with herb butter, roasted potatoes and salad
27,90 €
Planc de poulet, sauce aux champignons, riz et salade
Chicken breast, mushroom sauce, rice , salad
16,50 €
7,40 €
Sorbet aux pommes avec vodka
Sorbet of apple with vodka 15
5,40 €
Strudel, glace vanille, chantilly
Apple Strudel, vanilla icecream, whipped creme 15
6,80 €
6,80 €
1 avec colorant / with colorant; 2 avec conservateur / with preservative; 3 avec des antioxydants / with antioxidants; 4 avec exhausteur de goût / with flavor enhancer; 5 avec phosphate / with phosphate; 6 noirci / blackened; 7 sulfuré / sulphurized; 8 avec édulcorants / with sweeteners; 9 contenant de la caféine / containing caffeine; 10 Contient de la quinine / Contains quinine; 11 Protéine de lait / Milk protein; 12 Aspartame; 15 Édulcorants / Sweeteners; 16 plus de 10% de sorbitol / more than 10% of sorbitol
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Technische Umsetzung
von Nils Lauterbach